Hỏi đáp với Emma Saunders của The Green Collective và Modified Pilates. Cô ấy thực sự đã ăn một con bọ cạp?
Gặp Emma. Có trụ sở tại Nelson, New Zealand, Emma là người ủng hộ lối sống bền vững, kết hợp niềm đam mê của mình với các sản phẩm thân thiện với môi trường với nền tảng là nhà vật lý trị liệu và huấn luyện viên Pilates. Khi không đổi mới để đạt được sự bền vững, Emma tận hưởng khoảng thời gian quý giá bên gia đình trẻ của mình, trân trọng những niềm vui giản dị của cuộc sống. “Triết lý thực phẩm của tôi xoay quanh việc nuôi dưỡng cơ thể và hỗ trợ các hệ thống thực phẩm địa phương” Emma nói “Tôi là người được thúc đẩy bởi cam kết sâu sắc về một tương lai lành mạnh hơn, bền vững hơn và tập trung vào cộng đồng”.
NaturKidz ngồi xuống và hỏi cô vài câu hỏi:
Sức khỏe có ý nghĩa gì với bạn?
Nó bao gồm sự cân bằng về thể chất, tinh thần và cảm xúc. Đó là việc nuôi dưỡng cơ thể tôi bằng những thực phẩm lành mạnh, duy trì tư duy tích cực và nuôi dưỡng những kết nối có ý nghĩa.
Một số cách để hỗ trợ hệ thống thực phẩm địa phương và bền vững trong cộng đồng của bạn là gì?
Hỗ trợ thị trường nông dân địa phương, lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc địa phương, ăn theo mùa và ủng hộ các hoạt động nông nghiệp bền vững là những điều then chốt.
Điều mạo hiểm nhất chị từng làm là gì?
Ngoài việc nhảy ra khỏi máy bay và ăn thịt một con bọ cạp? Chuyển đổi từ nghề vật lý trị liệu sang trở thành một doanh nhân sinh thái là công việc mạo hiểm nhất của tôi. Bước nhảy vọt vào những điều chưa biết này, được thúc đẩy bởi mong muốn tạo ra tác động tích cực đến môi trường, là một cuộc phiêu lưu đáng kinh ngạc về sự khám phá bản thân và khả năng phục hồi.
Cuốn sách hoặc tác giả yêu thích của chị là gì?
Trời ạ, tôi đã đọc rất nhiều và thấy điều này thật khó trả lời. Một số cuốn sách tôi đã đọc vào thời điểm tôi cần suy ngẫm hoặc cảm xúc, nhưng tôi cũng thích một bộ phim kinh dị tội phạm hay như The Pilgrim và bất kỳ cuốn nào của Tác giả New Zealand Megan Dunn.
Lời khuyên tốt nhất bạn từng nhận được là gì?
“Hãy đón nhận những thách thức như những cơ hội”. Lời khuyên này đã là kim chỉ nam cho tôi. Mọi trở ngại đều là cơ hội để học hỏi, phát triển và đổi mới. Đó là tư duy đã thúc đẩy các lựa chọn công việc của tôi.
Điều yêu thích trong cuộc sống của bạn?
Tôi hiện có sự cân bằng tuyệt vời giữa cuộc sống và công việc. Khía cạnh yêu thích của tôi trong cuộc sống là cơ hội di chuyển giữa thời gian dành cho gia đình, dạy Pilates và tạo ra sự khác biệt có ý nghĩa với The Green Collective. Điều hành một doanh nghiệp bền vững phù hợp với các giá trị của tôi và mang lại lợi ích cho môi trường và cộng đồng là điều vô cùng thỏa mãn.
Sản phẩm NaturKidz yêu thích?
Yêu thích Apple & Feijoa Sticks, nhưng nếu bạn không phải là người hâm mộ Feijoa thì hãy thử Apple Sticks & Blueberry. Đó là một món ăn tuyệt vời cho sức khỏe!